VINA Haus/JÜ BAO YUAN Bestellung

Tagesmenüs M1-M19

(dienstags bis freitags von 12 Uhr bis 15 Uhr außer Feiertagen)
Zu allen Gerichten servieren wir eine Sauer-Scharf-Suppe

M1	Gemüse Nudeln	10,0010,00	[+]
M2	Gebratene Nudeln	11,9011,90	[+]
	mit Hühnerfleisch und Gemüse
M3	Fischfilet gebacken	12,0012,00	[+]
	Fischfilet Süß-sauer Sauce (paniert)
M4	Gebratene Putenleber	12,5012,50	[+]
M5	Hühnerfleisch Chop Suey	12,0012,00	[+]
	Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
M6	Vegetarisch Chop Suey	11,5011,50	[+]
M7	Doppelt gebackenes Dreierleifleisch	12,0012,00	[+]
	Huhn mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
M8	Kross Gebackenes Hühnerbrustfilet	12,0012,00	[+]
	Hühnerbrustfilet in Süß-saurer Sauce
M9	Kross Hühnerbrustfilet	12,0012,00	[+]
	Geback.Hühnerbrustfilet in Pikant sauce
M11	Knusprige Ente Chop Suey	13,9013,90	[+]
	Knusprige Ente in Pikant sauce
M12	Knusprige Ente mit Ananas süß sauer	13,9013,90	[+]
	Knusprige Ente in Süßsauer Sauce
M13	Knusprig Ente Thai Curry	13,9013,90	[+]
	Knusprige Ente in Thai Curry und Gemüse
M14	Vit Miso	13,9013,90	[+]
	Knusprige Ente in Erdnußsauce und verschiedenem Gemüse
M15	Vit Sot Xoai	13,9013,90	[+]
	Knusprige Ente in Mangosauce
M18	Bo Xao Do Xanh	12,5012,50	[+]
	Rindfleisch mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch
M19	Mi Xao Vit Gion	13,9013,90	[+]
	Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

mit Nudeln statt Reis +2,00 Euro - (Bitte wählen Sie dazu die Speise Nudelbeilage)

Suppen 1-5

1	Sauer-scharfe Suppe	3,503,50	[+]
	Sauer-Scharf-Suppe mit Schweinehackfleisch
2	Wan Tan Suppe	4,904,90	[+]
	Schweinehackfleisch in Teigtaschen m. Gemüse
3	Tom-Kha-Gai Suppe	4,904,90	[+]
	Hühnerfleisch in Kokosmilch mit champignons und VietNamesiche Kräutern
4	Tom-Yam Gung	4,904,90	[+]
	Garnelen, Champignons,Zitronengras,Meeresfrüchten in Brühe m. Kräutern
5	Miso-Suppe	4,904,90	[+]
	Japanische Tofu Suppe
5A	Glasnudel-Suppe	4,904,90	[+]

Vorspeisen 6-15

6	Krabbenchips	3,903,90	[+]
	Phong Tom
6A	Gyoza	5,505,50	[+]
7	Frühlingsrollen vegetarisch	4,504,50	[+]
	8 Stk. Vergi Rolls.
8	Vietnamesiche Frühlingrollen	4,904,90	[+]
	2 Stück Nem Viet Nam
9	Gebackene Wan Tan	5,505,50	[+]
	Gebackenes Wantan mit Chicken sauce
10	Vietnamesischer Salat	4,904,90	[+]
	Kohlrabi, Kräutern,Gehackten Erdnüssen in Hausgemachter Sauce
11	Mangosalat	5,505,50	[+]
	Mango, Karotten, Roten Zwiebeln, Nüssen in Haus gemachter Sauce
12	Ha Cao	5,905,90	[+]
	5 Stk .gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
13	Ga Sate	4,904,90	[+]
	Würzige Hühnerspieße m. Erdnußsoße
14	Tom chien Com	5,505,50	[+]
	2 Stk. Garnelen ummantelt in Grünen klebrigen Reis m.Teriyaki Sauce
15	Glasnudelsalat	5,505,50	[+]

BBQ Gegrilltes

BBQ/1	Hähnchenbrustfilet 300g	17,9017,90	[+]
	Gegrillteste Hähnchenbrustfilet mit Pak-choi,saison Gemüse,Ingwer,pfeffer in Cremiger Sauce.
BBQ/2	Lachs 300g	18,9018,90	[+]
	Lachs mit Pak-choi,saison Gemüse,Ingwer,pfeffer in Cremiger Sauce.
BBQ/3	Garnelen 6Stk.	18,9018,90	[+]
	Garnelen mit Pak-choi,saison Gemüse,Ingwer,pfeffer in Cremiger Sauce.
BBQ/4	Entenbrustfilet 300g	18,9018,90	[+]
	Entenbrustfilet mit Pak-choi,saison Gemüse,Ingwer,pfeffer in Cremiger Sauce.

Vietnamesische Reisbandnudelgerichte

P1A/GA	Pho Ga-Hühnersuppe	12,5012,50	[+]
	Reisbandnudelnsuppe m. Huhn
P1B/BO	Pho Bo - Rindfleischsuppe	12,5012,50	[+]
	Reisbandnudelnsuppe m.Rind
P1C/TO	Pho Tofu-Tofusuppe	12,5012,50	[+]
	Reisbandnudelnsuppe m.Tofu
P2A/GA	Gebratene Reisbandnudeln m. Hühnerfleisch	12,9012,90	[+]
	Gebraten Reisbandnudeln m.Huhn
P2B/BO	Gebratene Reisbandnudeln m. Rind	13,9013,90	[+]
	Gebraten Reisbandnudeln m.Rindfleisch
P2C/TO	Gebratene Reisbandnudeln m. Tofu	12,5012,50	[+]
	Gebraten Reisbandnudeln m.Tofu
P2D/TO	Gebratene Reisbandnudeln m. Garnelen	14,9014,90	[+]
	Gebraten Reisbandnudeln m.Garnele
P3	Pho Xao Ga Gion	13,9013,90	[+]
	Reisbandnudeln gebraten m. knusprigem Hühnerbrust und gemüse.
P4	Pho Xao Vit Gion	14,9014,90	[+]
	Reisbandnudeln gebraten m. knusprigem Ente und gemüse.
P5	Pho Xao Ga Sate	13,9013,90	[+]
	Reisbandnudeln gebraten m. knusprigem Hühnerbrust Sate und gemüse dazu Ernuss Sauce.
P6	Pad Thai	13,9013,90	[+]
	Angebratene Reisbandnudeln m. Huhn,Sellerie,Sojasprossen,Tamarinden und Teriyaki Sauce

Glasnudelgerichte

MX19	Mien Xao Ga	12,9012,90	[+]
	Glasnudeln gebraten mit Zwiebeln, Tungku-Pilz, Sojasprossen, Morscheln, Karotten und Hühnerfleisch
MX20	Mien Xao Bo	13,5013,50	[+]
	Glasnudeln gebraten mit Zwiebeln, Pilz, Sojasprossen, Morscheln, Karotten und Rindfleisch
MX21	Mien Xao Tom	14,5014,50	[+]
	Glasnudeln gebraten mit Zwiebeln, Tungku-Pilz, Sojasprossen, Morscheln, Karotten und Garnelen
MX22	Mien Xao Ga Sate	13,9013,90	[+]
	Glasnudeln gebraten mit Zwiebeln, Tungku-Pilz, Sojasprossen, Morscheln, Karotten und Ga sate

Reisgerichte 21-26

21	Com rang Ga	11,9011,90	[+]
	Gebratener Eierreis m. Hühnerfleisch und Gemüse.
22	Com Rang Vit Gion	13,9013,90	[+]
	Ente knusprig mit gebratenem Eierreis und Gemüse.
23	Com Ga Sate	12,9012,90	[+]
	Gebratener Eierreis m. Hühnerfleisch Sate und Gemüse.
24	Com rang Tom	14,5014,50	[+]
	Gebratener Eierreis m. Garnele und Gemüse.
25	Com Rang Ga Gion	12,9012,90	[+]
	Gebratener Eierreis mit Gemüse und Hühnerbrust (paniert)
26	Nasi Goreng	13,5013,50	[+]
	Gebratener Eierreis- Indonesische Art m. Shrimps,Hühner,Schweine und Rindfleisch.

Nudeln Gerichte 30-38

30A	Gemüse Nudeln	11,0011,00	[+]
30	Gebratene Nudeln m. Hühnerfleisch	12,9012,90	[+]
	Gebratener Nudeln m. Hühnerfleisch und Gemüse.
31	Bami Goreng	13,5013,50	[+]
	GebratenerNudeln- Indonesische Art m. Shrimps,Hühner,Schweine und Rindfleisch.
32	Mi Xao Tom	14,5014,50	[+]
	Gebratener Nudeln m. Garnele und Gemüse.
33	Mi Xao Vit Gion	13,9013,90	[+]
	Gebratene Nudeln mit Gemüse und Ente kross
34	Mi Xao Ga Gion	12,9012,90	[+]
	Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch (paniert)
35	Mi Xao Ga Sate	12,9012,90	[+]
	Gebratener Nudeln m. Hühnerfleisch Sate und Gemüse.
36	Angebratene Udon m. Huhn	12,9012,90	[+]
	Udon Nudeln m. angebratenem Gemüse m. Hühnerfleisch und Teriyaki Sauce.
37	Angebratene Udon m. geback. Huhn	14,9014,90	[+]
	Udon Nudeln m. angebratenem Gemüse m. Hühnerbrust Paniert und Teriyaki Sauce.
38	Angebratene Udon m. Ente	15,9015,90	[+]
	Udon Nudeln m. angebratenem Gemüse m. Entekross und Teriyaki Sauce.

Schweinefleisch 45-47

45	Doppelt gebackenes Schweinefleisch	13,9013,90	[+]
	Schweinefleisch Doppelt Geback mit Gemüse und Knoblauch(scharf)
46	Doppelt gebackenes Dreierlei-Fleisch	14,9014,90	[+]
	Schweine-, Hühner- und Rindfleisch mit Gemüse in Braun Sauce (scharf)
47	Doppeltgebackenes Dreierlfleisch m. Süß-Sauer-Soße	14,9014,90	[+]
	in Süß-sauer Sauce mit Champignons, Ananas, Paprika, Bambus und Möhren.

mit Nudeln statt Reis +2,00 Euro - (Bitte wählen Sie dazu die Speise Nudelbeilage)

Rindfleisch 50-57

50	Rindfl. ChopSuey	14,9014,90	[+]
	Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in Braunsauce (scharf)
51	Rindfleisch nach Szechuan Art	14,9014,90	[+]
	Rindfleisch Szechuan m. verschiedenem Gemüse, Knoblauch (scharf)
54	Sukiyaki Rindfleisch	14,9014,90	[+]
	Rindfleisch m. Bambus, Glasnudeln und Morscheln.
55	Rindfleisch m.Brocoli in Knoblauchsoße	14,9014,90	[+]
	Rindfleisch m. Brokkoli und Knoblauchsauce.
56	Doppelt Gebacken Rindfleisch	15,5015,50	[+]
	Rindfleisch Doppelt Geback m.Gemüse und Knoblauchsauce (scharf)
57	Bo xao Do xanh	14,9014,90	[+]
	Rindfleisch mit Grüne bohnen,Paprika und Zwiebeln in Pikante Sauce.

mit Nudeln statt Reis +2,00 Euro - (Bitte wählen Sie dazu die Speise Nudelbeilage)

Thai T1-T8

T1	Gebackenes Fischfilet	14,5014,50	[+]
	Gebackenes Fischfilet in Thai-Curry-Sauce (scharf)
T2	Tofu	13,9013,90	[+]
	Tofu in Thai-Curry-Sauce (scharf)
T4	Gebackenes Hühnerfleisch	14,5014,50	[+]
	Gebackenes Hühnerfleisch in Thai-Curry-Sauce (scharf)
T5	Hühnerfleisch	14,5014,50	[+]
	Hühnerfleisch in Thai-Curry-Sauce (scharf)
T6	Knusprig gebackene Ente	15,9015,90	[+]
	knusprig gebackene Ente in Thai-Curry-Sauce (scharf)
T7	Garnelen	15,9015,90	[+]
	Garnelen in Thai-Curry Sauce(Scharf)
T8	Reisbandnudeln.m Hühnerfleisch in Thai Curry Sauce	14,5014,50	[+]
	Reisbandnudeln.m Hühnerfleisch in Thai Curry Sauce(Scharf).

Entenfleisch 60-68

60	Canton Ente	15,9015,90	[+]
	knusprig gebackene Ente mit Sojabohnensprossen
61	Shanghai Ente	15,9015,90	[+]
	knusprig gebackene Ente mit Broccoli, Champignons, Bambus und Knoblauch (scharf)
62	Knusprig Ente mit Ananas Süß-Sauer	15,9015,90	[+]
	Knusprig Ente mit Ananas in süß-sauer Sauce
63	Knusprig Ente Chop Suey	15,9015,90	[+]
	Knusprig Ente m. Gemüse in Braun sauce.
64	Knusprig Ente m. Champi,Bambus,Papika u. Morcheln	15,9015,90	[+]
	Knusprig Ente m. Champi,Bambus,Papika u. Morcheln (scharf)
65	Hong-Kong Ente	15,9015,90	[+]
	Knusprig gebackene Ente mit Spargel und Champignons
66	Knusprig Ente und Garnelen	17,9017,90	[+]
	Knusprig Ente und Garnelen mit Champignons, Bambus und Broccoli
67	Vit Sot Xoai	15,9015,90	[+]
	Knusprig Ente m. Zuchini,Karotten, Frischer Mango und Champignons in Mangosauce.
68	Vit Miso	15,9015,90	[+]
	Knusprig Ente m. Champignons, Paprika, Zuchini und Zwiebeln in Erdnuß sauce.

mit Nudeln statt Reis +2,00 Euro - (Bitte wählen Sie dazu die Speise Nudelbeilage)

Meeresfrüchte 70-75

70	Gebackenes Fischfilet Chop Suey	14,5014,50	[+]
	Gebackenes Fischfilet m. Gemüse in pikante sauce.
71	Gebackenes Fischfilet Süß-Sauer	14,5014,50	[+]
	Gebackenes Fischfilet Ananas in Süß-saurer Sauce.
72	Garnelen m. Papika, Bambus, Champignons	16,5016,50	[+]
	Garnelen m. Papika, Bambus, Champignons in Braun Sauce.
73	Garnelen m. Broccoli in Knoblauchsoße	16,5016,50	[+]
	Garnelen m. Broccoli in Knoblauchsoße.
74	Mix-Teller	16,9016,90	[+]
	Garnelen, Tintenfisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse (scharf)
75	Lachsfilet	15,9015,90	[+]
	Lachsfilet m. Sesam,ingwer,Zwiebeln in Tomaten Sauce.

Vegetarisch 80-84

80	Diverses Gemüse	11,5011,50	[+]
	gebraten Verschiedenem Gemüse in Dunkle Soße
82	Gebratener Tofu	12,5012,50	[+]
	mit grünen Bohnen, jungem Mais, Paprika, Bambus, Karoten und Tungku Pilzen,
83	Gebratener Tofu	12,5012,50	[+]
	mit Versch.Gemüse
84	Gebratener Tofu	12,5012,50	[+]
	mit Champignons, Zuchini, Bambus, Auberginen und Tungku Pilzen

Beilagen 85-89

85	Pommes	3,903,90	[+]
86	Portion Erdnuss Soße	2,502,50	[+]
87	Portion Mango Soße	2,502,50	[+]
88	Gekochter Reis	3,003,00	[+]
89	Gebackenes Hähnchen	3,503,50	[+]
1000	Nudeln statt Reis	2,002,00	[+]

Hühnerfleischgerichte 90-98

90	Hühnerfleisch ChopSuey	13,9013,90	[+]
	mit verschiedenem Gemüse in dunkle soße
91	Hühnerbrustfilet Paniert	14,5014,50	[+]
	paniert, kross gebacken mit verschiedenem Gemüse in dunkle Soße
92	Hühnerfleisch Szechuan Art	13,9013,90	[+]
	mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
93	Huhnerfleisch Kon Pao Art	13,9013,90	[+]
	Huhnerfleisch nach Kon Pao Art
94	Doppelt gebackenes Hühnerfleisch	14,5014,50	[+]
	Doppelt gebackenes Hühnerfleisch m.Gemüse in pikante Sauce.
95	Ga xao xa ot	13,9013,90	[+]
	Hühnerfleisch gebraten mit zitronengras und Koriander.
96	Ga sot xoai	14,9014,90	[+]
	Hühnerfleisch gebraten in Mangosauce.
97	Ga Miso	14,9014,90	[+]
	Gebackenes Hühnerbrustfilet m. Gemüse in Erdnuß-Sauce.
98	Gebackenes Hühnerbrustfilet Süß-Sauer	14,9014,90	[+]
	Hühnerbrustfilet m. Ananas u. Süßsauer-soße

mit Nudeln statt Reis +2,00 Euro - (Bitte wählen Sie dazu die Speise Nudelbeilage)

Desserts

Banane Gebacken m. Honig	3,903,90	[+]
Gebacken Ananas m. Honig	3,903,90	[+]
Lychee Früchte	3,903,90	[+]
Gebackene Banane m klebreis umwickelt	5,905,90	[+]
in Cocos vanillesauce		[+]
Gebackene Mango m klebreis umwickelt.	5,905,90	[+]
in Cocos Vanillesauce		[+]

Vietnamesische Reisnudelgerichte

V1A	Nem Cuon Song Tofu	5,505,50	[+]
V1B	Nem Cuon Song Garnelen	5,505,50	[+]
V1B	Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat und hausgemachtem Fisch-Sauce		[+]
V2	Bun Bo Nam Bo	12,9012,90	[+]
V2	Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, Erdnüssen, Kräutern und hausgemachtem Fisch-Sauce		[+]
V3	Bun Ga Sa Ot	12,9012,90	[+]
V4	Bun Nem	12,9012,90	[+]
V5	Bun Dau Sa Ot	11,9011,90	[+]
V6	Bun Tom Nuong	17,9017,90	[+]
V7A	Mien Tron Tofu	12,9012,90	[+]
V7B	Mien Tron Huhn	12,9012,90	[+]

Sondergrupe

2,00:Lieferkosten

0,50:Verpackung

Bubble Tea

Mangotee	4,504,50	[+]
Pfirsichtee	4,504,50	[+]
Apfeltee	4,504,50	[+]
Erdbeertee	4,504,50	[+]
Lycheetee	4,504,50	[+]
Kirschtee	4,504,50	[+]
Matchamilch	4,504,50	[+]
Taromilch	4,504,50	[+]
Kokosmilch	4,504,50	[+]
Oreo Milchtee	4,504,50	[+]
Brown Sugar	4,504,50	[+]
Blue Curacao	4,504,50	[+]
Boba Apfel	0,500,50	[+]
Boba Erdbeer	0,500,50	[+]
Boba Mango	0,500,50	[+]
Boba Pfirsich	0,500,50	[+]

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Datenstand: 2024-04-26

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Tagesmenüs M1-M19

Suppen 1-5

Vorspeisen 6-15

BBQ Gegrilltes

Vietnamesische Reisbandnudelgerichte

Glasnudelgerichte

Reisgerichte 21-26

Nudeln Gerichte 30-38

Schweinefleisch 45-47

Rindfleisch 50-57

Thai T1-T8

Entenfleisch 60-68

Meeresfrüchte 70-75

Vegetarisch 80-84

Beilagen 85-89

Hühnerfleischgerichte 90-98

Desserts

Vietnamesische Reisnudelgerichte

Bubble Tea

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